miércoles, 6 de octubre de 2010

GLÚCIDOS

PRESENTACIÓN POWER POINT


Aquí os dejo la presentación que no me ha dado tiempo a poneros esta mañana.Reflexionar las respuestas.


CUESTIONES DE SELECTIVIDAD
(¡sólo haced para mañana las que están subrayadas, para el martes las restantes!)
1.Describa brevemente (con un máximo de 4 renglones) los siguientes conceptos:

1. Lactosa                                           

2. Sacarosa                                         

                                                      

(Castilla La Mancha)


2. Respecto a las biomoléculas:
A.- ¿Qué es un monosacárido? ¿En qué tipo de moléculas podemos encontrarlo?
B.- Diferencias entre la sacarosa y la lactosa.

(Castilla La Mancha)



3.La figura representa una molécula orgánica:

A. Identifíquela y encuádrela en el grupo de macromoléculas que conoce.
B. ¿Qué es un carbono asimétrico?. ¿Posee alguna esta molécula?. Si así fuera, diga cuál de ellos es.
C. ¿Qué son isómeros ópticos?. ¿Qué tipos de isomería óptica puede presentar esta molécula?.
D. Enumere tres compuestos de los que forme parte esta molécula y encuádrelos dentro
de la clasificación de azúcares.
(Castilla La Mancha)


4. Indique, con ejemplos, las principales funciones biológicas de los glúcidos en los seres vivos.
(Navarra)


5. En relación con los glúcidos:

A. Indique si los siguientes compuestos: sacarosa, almidón, glucógeno y lactosa, son disacáridos o polisacáridos.
B.En relación con los compuestos indicados en el apartado anterior, indique en qué tipo de célula, animal o vegetal, se encuentran los homopolisacáridos y cuál es su función. 

(Madrid)


6. Explica por qué algunos disacáridos no tienen poder reductor. 


(Galicia)


ACTIVIDADES INTERACTIVAS


Formas de representar un monosacárido

Importancia biológica de monosacaridos

Relacionar nombre de la molécula y su propiedad

Ósidos

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